Zona di Produzione
Il territorio compreso tra le Valli Curone, Grue, Ossona, Borbera e Spinti tutte a ridosso del Monte Giarolo (1474 m.) nella provincia di Alessandria alla confluenza delle “Quattro Regioni” Piemonte, Lombardia, Liguria ed Emilia Romagna è la zona di allevamento di queste carni sane e gustose.
Soci
Az. Agr. BIGLIERI Domenico
Allevamento: Località Cremonte – 15060 Cabella Ligure (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 339-1939821
Az. Agr. CHINOTTO Andrea
Allevamento: Frazione Daglio, 20 – 15060 Carrega Ligure (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 339-4330738
Az. Agr. COGO Giulio Vittorio
Allevamento: Fraz. Bregni Inferiore – 15060 Rocchetta Ligure (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 347-9756511
Az. Agr. CROSETTI Mariangela
Allevamento: Località Capoluogo – 15060 Carrega Ligure (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 348-8102137
Az. Agr. DEMERGASSO Andrea
Allevamento: Località Capoluogo – 15060 Cabella Ligure (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 339-3909789
Az. Agr. FERRARI Roberto
Spaccio carne: Loc. Borassi – 15060 Roccaforte Ligure (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 338-1260848
Az. Agr. “IL BORGO” di Ferrari Eugenio
Allevamento: Loc. Borassi – Roccaforte Ligure 15060 (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 347-3006164
Az. Agr. FRANCO Flavio
Spaccio carne: Piazza Giocometti 59/16 – 15060 Carrega Ligure (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 348-1476585
Az. Agr. FRANZOIA Maiko
Allevamento: Frazione Vegni – 15060 Carrega Ligure (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 371-1392489
Az. Agr. LOVOTTI Enrico
Spaccio carne: Fraz. Astrata, Via Roma 4 – 15060 Albera Ligure (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 339-2920909
Az. Agr. ZANARDI Alfredo
Allevamento: Frazione Caldirola, 3 – 15050 Fabbrica Curone (AL)
Linea “Vacca-Vitello” e Latte
tel: 340-8383950
Coop. Agr. VALLI UNITE
Spaccio carne: Cascina Montesoro – 15050 Costa Vescovato (AL)
Linea “Vacca-Vitello”
tel: 0131-838100 www.valliunite.com
Az. Agr. PICCHIONI Carla
Allevamento: Cascina Valletta – 15060 Borghetto Borbera (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 338-6191605
Az. Agr. PORTA Paolo
Allevamento: Via Caldirola N. 61 – 15050 Gremiasco (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 347-1775038
Az. Agr. ARSURA Enrico
Spaccio carne: Via Dusio n. 7 – 15050 Gremiasco (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 388-6414481
Az. Agr. “LE DUE QUERCE” di Giuliano e Mauro Cordone
Allevamento: Fraz. Rovello Inferiore, 17 – 15060 Mongiardino L.re (AL)
Linea “Vacca-Vitello” e Latte
tel: 347-5879796
Az. Agr. REPETTI Alessandro
Allevamento: 15060 Cabella ligure (AL)
Vitelli da Ristallo
tel: 320-7707423